| 包裝 | **木質(zhì) |
|---|---|
| 質(zhì)保 | 1年 |
| 產(chǎn)地 | 江蘇省泰州市興化市 |
| 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
| 產(chǎn)品用途 | 速凍食品 |
| 電壓 | 380V |
| 功率 | 2.8Kw |
| 規(guī)格 | 7300*1700*1800 |
| 凈重 | 1250KG |
| 認(rèn)證 | ISO9001-2000 |
| 適用范圍 | 飲品店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 7300*1700*1800mm |
| 銷售方式 | 直銷 |
| 種類 | 制冰機(jī) |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 營(yíng)銷 | 特價(jià) |
| 貿(mào)易屬性 | 促銷 |
| 發(fā)貨期限 | 3天 |
| 品牌 | 天時(shí)利 |
| 型號(hào) | SD-X-800KG-1H |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)冰量 | 98698698 |
天時(shí)利速凍機(jī)在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用
液氮速凍技術(shù)是一種新型食品冷凍方法，液氮速凍可以超速凍結(jié)食品，并且可以維持食品的高品質(zhì)，也正是這兩大優(yōu)點(diǎn)在近年來(lái)尤其受到消費(fèi)者和食品加工企業(yè)的青瞇。20世紀(jì)80年代的印度**已經(jīng)將液氮速凍技術(shù)應(yīng)用在了雞肉、羊肉以及土豆的速凍加工中。在我國(guó)90年代已有人對(duì)液氮技術(shù)開(kāi)始了初步研究，并把液氮速凍技術(shù)應(yīng)用在了肉制品加工中。在近年來(lái)液氮速凍技術(shù)得到了較大發(fā)展并被廣泛應(yīng)用，下面天時(shí)利的液氮速凍專家為大家講解液氮速凍技術(shù)在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用。
近年來(lái)，我國(guó)的學(xué)者對(duì)液氮速凍技術(shù)在果蔬類產(chǎn)品中的應(yīng)用做了很多的研究，液氮速凍技術(shù)已經(jīng)被廣泛運(yùn)用到了黃瓜、青刀豆、西蘭花、草莓、香蕉片、檳榔、柿子等果蔬類產(chǎn)品的速凍生產(chǎn)中，通過(guò)實(shí)際應(yīng)用和研究表明，運(yùn)用液氮速凍技術(shù)不僅速凍效果好，而且產(chǎn)品質(zhì)量高。液氮在速凍西蘭花時(shí)研究表明，不僅縮短了凍結(jié)的時(shí)間，而且保證了西蘭花的品質(zhì)。
日本的一位學(xué)者曾經(jīng)研究了慢速凍結(jié)和液氮快速凍結(jié)的柿子果肉中止血?jiǎng)┖康挠绊懀瑢?shí)驗(yàn)表明，慢速凍結(jié)的柿子幾乎沒(méi)有止血成分，而液氮快速凍結(jié)的柿子中止血?jiǎng)┑暮恳廊环浅８?，這是因?yàn)槁賰鼋Y(jié)破壞了柿子結(jié)構(gòu)引起的。對(duì)于檳榔的凍結(jié)，中國(guó)的段振華等研究發(fā)現(xiàn)，液氮快速凍結(jié)可以使檳榔保持較高的葉綠素含量，相對(duì)于普通的凍結(jié)，明顯提高了檳榔的品質(zhì)。
液氮速凍技術(shù)在對(duì)食品進(jìn)行凍結(jié)時(shí)實(shí)現(xiàn)了低溫深冷的超速凍，這**明顯提高了冷凍食品的品質(zhì)。目前，普通的冷凍技術(shù)很難再滿足人們對(duì)食品色香味高，營(yíng)養(yǎng)損失少，不易氧化等品質(zhì)方面的要求，而液氮速凍技術(shù)因凍結(jié)速度快，凍結(jié)食品品質(zhì)好而且營(yíng)養(yǎng)成分損失和破壞較少，干耗也小等特點(diǎn)，這些恰恰彌補(bǔ)了普通冷凍技術(shù)的不足。液氮速凍技術(shù)更是一種低能耗，綠色環(huán)保的食品冷加工技術(shù)，如今這項(xiàng)新型技術(shù)已經(jīng)開(kāi)始廣泛應(yīng)用到我國(guó)的視屏加工業(yè)。
天時(shí)利公司作為全國(guó)**大**規(guī)模的液氮速凍設(shè)備專業(yè)制造商，為各種食品加工企業(yè)提供液氮速凍設(shè)備?？仆文峁炯邪l(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，液氮速凍設(shè)備系列產(chǎn)品采用**的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù)，使程控升溫、恒溫、降溫各過(guò)程均勻穩(wěn)定。以-196℃液氮為制冷劑，滿足降溫及環(huán)保要求。
天時(shí)利公司研制生產(chǎn)的果蔬類速凍機(jī)可滿足不同食品加工業(yè)的要求，無(wú)論企業(yè)大小，或者是計(jì)劃建設(shè)的企業(yè)，天時(shí)利以專注和誠(chéng)信為企業(yè)量身定做，將食品加工企業(yè)投資效益**放在首位，一站式服務(wù)，幫助企業(yè)在投資前做出**的分析報(bào)告。
更多情況請(qǐng)聯(lián)系：
聯(lián)系人：朱向磊
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1.采用世界上**環(huán)保**的冷凍和冷卻媒介液氮。
2.以**的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線
3.5分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì)，不是小時(shí)）意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品
4使用西門子PLC技術(shù)**控制每個(gè)點(diǎn)的溫度，大大縮短您產(chǎn)品的上市時(shí)間
5.可對(duì)產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣，速凍多點(diǎn)溫度可通過(guò)觸摸屏調(diào)節(jié)。
6.減少水分損失，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率（更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作）
7.和我公司生產(chǎn)的分選、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線，減少人力資源.
8.國(guó)際**技術(shù)，采用多級(jí)疏送，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
9.**小的安裝成本，低廉的維護(hù)成本 ，節(jié)省電能95%,
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