寺門前豬的基本介紹

寺門前豬為湖南省衡陽市特產，該品種的豬為中等體型豬，毛色為兩頭黑，其余為白毛，額部有白毛形成的星，乳頭數6～8對，頭型分為獅子頭型及勺筒嘴型，全身略呈圓桶狀，耳中等大小、下垂，頸略顯粗短，背部稍平直，腹部略下垂，臀部稍傾斜，大腿較豐滿，全身被毛粗稀，皮稍厚。肉色鮮艷，呈淡紅色，色澤均勻，表面有光澤，大理石花紋明顯，脂肪潤白。肉質細嫩，口感爽滑，肉味鮮香，肥而不膩。

衡陽縣地處衡山之南“衡陽盆地”西北緣，北、西北、西南三面峰巒環繞，中部丘陵起伏，小塊平地遍布；屬亞熱帶季風濕潤氣候，年均氣溫17.9℃，年均日照1500h，年均積溫5667℃，年均降水量1237mm；湘江及其支流蒸水貫穿全境，水塘水庫星羅棋布；境內以紅壤和紫色巖土壤為主，土層深厚，土質肥沃，有機質含量高，且富含錳、鐵、鋅等礦物質元素，獨特的自然生態環境，為寺門前豬提供了紅薯、米糠、蘿卜等優質飼草飼料資源，保證了寺門前豬特有品性與優良品質。

寺門前豬農產品地理標志地域保護范圍包括衡陽縣境內曲蘭鎮、洪市鎮、大安鄉、金蘭鎮、三湖鎮、渣江鎮、演陂鎮、庫宗橋鎮、石市鎮、長安鄉、欄垅鄉、臺源鎮、西渡鎮、峴山鎮、井頭鎮、關市鎮、板市鄉、杉橋鎮、金溪鎮、界牌鎮、集兵鎮、岣嶁鄉、溪江鄉、樟木鄉、樟樹鄉，共25個鄉鎮，443個行政村。地理坐標為東經112°0'29"～112°44'20" ；北緯26°52'51"～ 27°40'34"?，F年出欄量12萬頭。

產品特點

中等體型豬，毛色為兩頭黑，其余為白毛，額部有白毛形成的星，乳頭數6～8對，生長快、產仔多、性能優、品質好。

獲獎榮譽

2020年獲得國家農產品地理標志登記保護。