黃果樹黃果的基本介紹
黃果樹黃果產區屬亞熱帶濕潤季風氣候,具有冬無嚴寒,夏無酷暑,雨熱同季,濕暖共節等特點。年均氣溫19.7~21℃,年均降雨量1126~1410毫米,年均日照數1263小時,平均無霜期351天,年大于10℃積溫在5000℃以上,黃果樹黃果主要分布在海拔500米以下的低熱河谷地區,常年積溫較高,晝夜溫差大,溫暖濕潤的氣候利于黃果樹黃果的生長發育,為其細嫩化渣的突出品質提供條件。
黃果樹黃果產地屬喀斯特巖溶地區,土壤以黃壤土、沙壤土為主,土壤肥沃,土層較深,有機質≥1.5%,有利于黃果根系生長,確保了黃果樹黃果優異的品質。
黃果樹黃果產區水資源豐富,水質優良,包括黃果樹瀑布及龍宮一帶的河流,且產地境內降雨量豐富,具有典型的喀斯特地貌特征。境內空氣清新,每立方厘米空氣含負氧離子兩萬八千個以上,植被覆蓋率高,核心區高達74%,產區范圍內主要發展旅游業,環境優良,污染少,為黃果樹黃果提供優越的生態環境,成就了黃果樹黃果的優良品質。
營養價值
黃果樹黃果果皮含有柑皮素,有理氣、化痰、和胃之功效;果核及樹葉能制藥,用于活血散結,消炎去腫;種籽油也是金貴的化工原料。
產品特點
黃果樹黃果果形端正,中等大小,果實圓形或橢圓形,果皮橙黃色,油胞大而密,果肉多汁、細嫩、化渣,酸甜適度,風味濃郁。
歷史民俗
黃果樹的黃果歷史悠久,據考究,黃果樹種植黃果已經有500多年的歷史。
早在20世紀60年代左右,黃果樹當地種過一些水果,但后來其品質未經過精心培育,便逐漸被淘汰。貴州省農業廳考察發現,當地的低河谷地帶適合種植柑橙類的水果。經過充分的科學論證,決定在黃果樹發展精品“黃果”,依托景區名氣打造一種精品水果。
黃果樹黃果的獲獎榮譽
2019年1月17日,中華人民共和國農業農村部正式批準對“黃果樹黃果”實施農產品地理標志登記保護。
