王莊西瓜的基本介紹

“王莊西瓜”是尚湖鎮的傳統農產品，以“皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆”而著稱。早在五、六十年代，王莊西瓜就享有名氣，特別是在上海、蘇州、南京等華東地區有很高的聲譽度。當時只種植華東6號、解放瓜等品種。一九九八年農業產業結構大調整推動下，王莊西瓜迅速發展，建基地，創品牌，增效益。基地涉及福壽村、河金村、家鑫村等，總面積500畝，王莊西瓜成為農業生產的亮點和農民增收的熱點。

基地引進新疆的新佳（花皮紅肉）、京欣一號（綠皮紅肉）；臺灣的小蘭（花皮黃肉）、早春紅玉（花皮紅肉）等優質西瓜品種，并且聘請省農科院專家作為西瓜種植技術顧問，常年進行技術指導，在種植西瓜過程中注重加大科技投入，包括西瓜優質栽培的土壤處理配套技術；提高食品品質的肥水運籌技術；避免農藥污染的病蟲害控制技術；并開展產后分級處理方面的規格標準工作，以確保西瓜的品質。

王莊西瓜種植區域屬亞熱帶季風氣候，四季分明，氣候溫和。夏季多東南風，炎熱多雨；冬季偏北風，寒冷少雨；春秋兩季常出現冷暖、干濕多變的天氣。年均總日照數2130.2小時；年均降水量1054毫米。西瓜生長期間，氣溫較高，光照充足，適宜王莊西瓜種植。土層深厚肥沃，具有土壤肥力高、保水保肥、耕性好的特點。

2019年，王莊西瓜種植面積約200公頃。王莊西瓜主要分布于尚湖鎮的羅墩村、翁家莊村、福壽村、山鑫村、張村村、新鑫村、新裕村等地區。分布范圍為東經120°33′31″至120°42′10″，北緯31°36′12″至31°44′18″，區域總面積約112.5km2。

營養價值

西瓜中含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C，有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

產品特點

王莊西瓜果實近圓球形，單果重6kg-8kg。果皮綠色，覆蓋墨綠色窄條帶。瓜皮厚8mm-10mm。瓜瓤鮮紅色，色澤均勻，肉質細嫩，瓤沙松脆，汁多味甜。瓜籽少，黝黑色，分布均勻。

歷史民俗

清代《重修常昭合志》記載：“范成大詩：齊民編月令，瓜瓞重王家。西瓜種出西域，故名。”梅李、塘橋一帶種者最多。王莊介于梅李、塘橋中間。“王莊西瓜”是常熟市尚湖鎮的傳統農產品，以“皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆”而著稱。

《王莊鎮志》記載：民國十年（1921年），王莊地區已有農戶開始種西瓜。民國二十八年（1939年），王莊人陸阿增在街上開設了“陸公和增紀代客買賣西香瓜行”。為擴大西瓜銷售渠道，陸阿增到上海曹家渡、十六鋪等地進行西瓜品牌宣傳，提高了王莊西瓜的知名度。

20世紀50年代始，王莊西瓜在華東地區已有一定知名度。但由于傳統種植，品質、產量不穩定，收益不佳。

20世紀90年代末期，常熟開始發展高效農業，王莊西瓜作為重點項目之一開始恢復生產。主要以大棚種植為主。

2013年，王莊西瓜經過多年開展西瓜高產、優質、安全種植土壤處理配套技術、肥水運籌技術、病蟲害控制技術等一系列研究，形成一整套科學規范的生產技術規程，提升了種植及管理水平。王莊西瓜產業真正走上科學發展之路。

王莊西瓜的獲獎榮譽

王莊西瓜在1999年獲得“蘇州市品牌產品”、2000年獲得“推薦商品”、2001年獲得“放心食品”、2002年王莊西瓜被江蘇省農林廳認定為“無公害農產品”，王莊西瓜基地被江蘇省無公害農產品認定中心認定為“無公害基地”。

2005年，王莊西瓜被國家環保總局確定為“國家級綠色食品”。

2006年被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。

2013年獲蘇州市第七屆地產優質果品金獎。

2014年獲江蘇農業特色產業產學研對接系列活動—西瓜科技成果對接暨品鑒會明星產品。

2020年，王莊西瓜榮獲2020年第二屆江蘇“好西瓜（甜）”品鑒推介會“好品牌”金獎。

2021年6月30日，中華人民共和國農業農村部批準對“王莊西瓜”實施國家農產品地理標志登記保護。