同仁豌豆的基本介紹

同仁豌豆豌豆呈乳黃色，顆粒大飽滿，味美、炒后味道香、脆。

同仁豌豆保護區域土壤類型以栗鈣土、灰鈣土和灌淤土為主，質地壤土,微堿性,平均有機質總含量為16.5g/kg，地下水資源豐富，耕性和肥力較好，通氣透水，供肥保肥能力適中，耐旱耐澇，抗逆性強，適種性廣，為同仁豌豆的生長提供良好的生存環境，使其根系發達，根狀莖貯藏養分，因而孕育了品質優質的同仁豌豆。同仁豌豆保護區域，水資源較為豐富，是豌豆的主要灌溉用水來源。水質清澈優良。同時，種植區域無化工等污染性工礦企業，無“三廢”排放和空氣污染，也沒有重金屬污染歷史，使得同仁豌豆綠色無污染，營養豐富。同仁豌豆保護區域溫度垂直變化明顯，地區差異顯著，光照充足，日射強，日照時間長、晝夜溫差大，該氣候有利于豌豆的生長，有利于光合作用，果實營養物質積累多，因降雨量小，降低了豌豆受有害生物侵染的幾率，所產豌豆顆粒大飽滿，產量高，品質好。

同仁豌豆農產品地理標志登記保護范圍包括：隆務鎮、保安鎮、蘭采鄉、雙朋西鄉、扎毛鄉、黃乃亥鄉、曲庫乎鄉、年都乎鄉、多哇鄉、瓜什則鄉、加吾鄉2鎮9鄉72個行政村，地理坐標為北緯35°01′～35°47′，東經101°38′～102°27′之間，種植豌豆面積為2400畝，年產量為456噸。

營養價值

1、增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

2、防癌治癌：豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質 的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。

3、通利大腸：豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

4、其它功效：豌豆味甘、性平，歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐 、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥。

5、豌豆性味甘平，營養成分十分豐富豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

產品特點

同仁豌豆豌豆呈乳黃色，顆粒大飽滿，味美、炒后味道香、脆。

獲獎榮譽

同仁豌豆，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。