龍巖烤煙的基本介紹
龍巖烤煙是福建省龍巖市特產，龍巖烤煙成熟度好，色澤桔黃鮮亮、結構疏松、油份較多、身份中等。感官質量評價：清香風格明顯，香氣質好，香氣量足，煙氣細膩柔和，勁頭適中，雜氣較少，余味舒適，具有獨特的“清甜綿柔，富萜高鉀”的風格特征。
煙葉片較大，烤后葉片顏色多為橘黃色或檸檬黃色，色澤較鮮亮，厚薄適中，以中部煙葉質量最佳。其含糖量較高，總氮和蛋白質含量偏低，煙堿含量中等。吸食有典型的烤煙香氣，吸味柔和，勁頭適中。
烤煙是我國經濟作物中一項重要的農產品，是卷煙生產的主要原料，也是我國出口的大宗農產品之一。
烤煙種植業，作為省時省力、經濟效益回收快而可靠的“短平快”熱門行業，在幅圓遼闊的我國許多農村，都適宜種植和發展，尤其在地處內陸、海陸空交通條件極為匱乏的祖國西南極邊,對于鞏固和振興廣大邊窮民族地方的“三農”經濟，優化其社會經濟形態，發揮了明顯的功能和作用。
產品特點
外在感官特征：龍巖烤煙成熟度好，色澤桔黃鮮亮、結構疏松、油份較多、身份中等。感官質量評價：清香風格明顯，香氣質好，香氣量足，煙氣細膩柔和，勁頭適中，雜氣較少，余味舒適，具有獨特的“清甜綿柔，富萜高鉀”的風格特征。
歷史民俗
龍巖地區煙草種植源遠流長。在明代崇禎初年,龍巖、永定、長汀和漳平等縣均有曬煙種植的文字記載。至清乾隆年間(1736~1795年),汀州8縣的煙草種植已十分普遍,部分地方有30~40%的良田用于煙草種植。本區煙葉以其優良品質而久負盛名。
獲獎榮譽
中國國家地理標志產品
