鹿寨蜜橙的基本介紹

鹿寨蜜橙是鹿寨縣培育的具有地方特色的蜜橙品種，口 感較好，深受消費者的歡迎和贊賞。均單果重154.0g，大小較均勻，可食率74.0%，可溶性固形物含量14.1%，果肉橙黃色，風味濃郁。

營養價值

橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

產品特點

果型美觀、色澤金黃，果實無核或少核,單果重150-200克、可溶性固形物含量14%左右,果肉清甜、脆口、化渣，品種風味獨特、橙香濃郁、口感特別好，其甜味超過普通甜橙。鮮果保鮮期長且風味基本保持不變,實屬甜橙中之佳品。

歷史民俗

1978年，在鹿寨縣四排鄉新村屯農民廖厚安區所管轄的集體果園里，發現一株質優味美的甜橙優系（暫定名為“鹿寨蜜橙”），后經華中農業大學、廣西柑桔研究所及鹿寨縣地方科技人員連續多年、多點鑒定，發現其遺傳性狀與農藝性狀穩定，是一個冰糖橙優系，極具發展潛力。

由廣西壯族自治區農作物品種審定委員會組織有關專家，對華中農業大學、鹿寨縣科技局、廣西柑桔研究所、鹿寨縣農業局水果站在鹿寨縣中排鄉新村屯種植的“鹿寨蜜橙”進行了實地考察和測產。最終，專家組通過了柑橘新品種“鹿寨蜜橙”的鑒定，該鑒定具有特殊的意義：這是20多年來廣西首次專門對柑橙類進行新品種命名。