汶朗蜜柚的基本介紹

懷集“汶朗蜜柚”以其甘甜爽口、營養豐富、肉嫩多汁、蜜味濃郁而早已享譽市內外。對脊椎炎、膿腫癥、便秘、糖尿病等患者亦有一定的療效，還能預防血管硬化、腸癌等疾病的發生，被稱為綠色營養保健食品，果實耐儲藏，有“天然水果罐頭“之稱，深受消費者喜愛。

營養價值

汶朗蜜柚含鎂、鈣、銅、鐵、鋁、鈦、錳、釩、磷、氯等10多種礦質營養元素，尤其是鎂、鈣、銅優于其它水果的含量，具有調節人體新陳代謝之功用，有降壓舒心，祛痰潤肺，消食醒酒，降火利尿等作用。

產品特點

汶朗蜜柚是當地最具本地特色的農業產品，果大形正，果色鮮黃，整齊而美觀；具有皮薄肉脆，蜜味濃郁、醒酒提神、清熱潤肺之功能。

制作方法

柚子沙拉

原料：柚子50克，芹菜50克，黃瓜50克，蟹棒15克，醋、糖、鹽、黑胡椒粉各適量。

做法：

1.柚子去皮，切小塊，放入碗中自然貯存柚子汁。

2.黃瓜切片。芹菜切斜片，蟹棒切段。

3.將柚子、黃瓜、芹菜、蟹棒放入盤中，加入柚子汁、醋、糖、鹽黑胡椒粉，拌勻即可。

功效：美容減肥。