劍河鉤藤的基本介紹

貴州劍河鉤藤，又名鷹爪風，金鉤，為茜草科常綠木質藤本植物，以莖枝入藥，具有清熱平肝，息風定驚功能。用于治療頭痛眩暈、感冒夾驚、驚悸抽搐、妊娠子癇，高血壓等癥，是治療頭痛眩暈，高血壓的主用藥。是劍河縣民間傳統常用藥種，也是制藥企業的主要生產原料，不僅國內有名，還遠銷日本、韓國等地。

自2003年起劍河就開始人工種植鉤藤，現擁有鉤藤基地2萬余畝。經貴州省中藥研究所檢測，劍河鉤藤的水分、灰分、浸出物等均優于《中國藥典》（2010版）提出的相關指標。為保護劍河鉤藤品牌，使其品質和特色得以保證，維護消費者的合法權益，2009年初，劍河縣0及有關部門著手開展劍河鉤藤地理標志產品保護申報工作。經貴州省質量技術監督局初審和國家質檢總局形式審查、公示等，歷經近兩年的努力，于2010年11月22日順利通過國家質檢總局專家組評審，這是繼德江天麻、赤水金釵石斛、大方天麻等中藥產品后，又一貴州“地道藥材”得到國家法律保護。劍河鉤藤品牌地理標志的獲得，不僅填補了該縣“地道藥材”得到國家法律保護的空白，而且標志著劍縣中藥材產品開發朝自主知識產權創新方面邁進了跨越性一步。同時，一方面使劍河中草藥材繼續發揚光大，另一方面幫助廣大藥農走上致富之路。

營養價值

以莖枝入藥，具有清熱平肝，息風定驚功能。用于治療頭痛眩暈、感冒夾驚、驚悸抽搐、妊娠子癇，高血壓等癥，是治療頭痛眩暈，高血壓的主用藥。是劍河縣民間傳統常用藥種，也是制藥企業的主要生產原料，不僅國內有名，還遠銷日本、韓國等地。 食材功效：劍河鉤藤是該縣地道傳統中藥材，境內野生鉤藤年藏量達3000余噸，在苗藥中廣泛用于治療高血壓、高血脂、腦血管硬化等心腦血管疾病和小兒驚風等疾病。

產品特點

鉤藤又名鶯爪風，鉤藤入藥最初的文字記載見于南北朝陶弘景的《名醫別錄》，但古代醫家認為其氣輕清，故多視為小兒的專用藥，正如陶弘景指出：“療小兒，不入余方。”后世中醫學家不斷拓寬它的應用范圍，現已成為內、兒、婦科的常用藥。

鉤藤的功效與作用

歷史民俗

劍河鉤藤種植和貿易歷史悠久，早在明代末年開始，伴隨著清水江木材貿易的興起，劍河鉤藤作為一種有名的中藥材開始在中原地區廣為人知。乾隆年間的《貴州省志》稱：苗木興，鉤藤旺。意即大量苗族木材外運，鉤藤的種植和貿易兩旺。

劍河鉤藤的鑒別真假

鉤藤為茜草科植物鉤藤、大葉鉤藤、毛鉤藤、華鉤藤、或無柄果鉤藤的干燥帶鉤的莖枝。具有熄風止痙、清熱平肝的功效，用于肝風內動、驚癇抽搐、高熱驚厥、頭痛眩暈等癥，是一味較常用中藥。古人認為，“用鉤，取其力銳爾”，“去梗純用嫩鉤，功力十倍”。

據了解，現在鉤藤的質量令人擔憂，有些質量達不到藥典規定。摻假現象比較普遍，主要是摻有太多的非藥用部位。摻假嚴重者，非藥用部位可占2/3。具體體現在：一是摻有不帶鉤的莖枝；二是帶鉤的莖枝過長，有的長度可達5—6厘米甚至更長。藥典規定帶鉤的莖枝長度應為2—3厘米。非藥用部位過多會使鉤藤的質量大打折扣，應引起重視。