九寨豬苓的基本介紹

九寨豬苓，四川省九寨溝縣特產。九寨豬苓野生產品多呈類圓形，個體較大，密度低，豬苓多糖含量及麥角甾醇含量較一般豬苓高，灰分較一般豬苓低，因其形如馬屎也俗稱馬屎苓或馬屎豬苓，為豬苓中上品，為傳統出口創匯中藥材，其形如類圓形，表皮顏色為黑色。人工種值豬苓個體更大，為長形塊狀或不規則球形，稍扁，有的分枝如姜狀，表皮顏色較野生豬苓深，個別理化指標優于野生豬苓。

九寨溝縣九寨豬苓獲地理標志產品保護后種植總面積12.2萬平方米，2010年銷售總量79噸。九寨溝縣十二五規劃九寨豬苓到2015年建成1000畝的種植規模。九寨溝縣已成為全國較早、也是較大的豬苓人工栽培基地和豬苓中藥材供應基地。九寨豬苓主要生長在海拔高度2000-2900米的高山林蔭地帶，生長土壤主要為山地腐殖土，有機質含量高，氣溫低，晝夜溫差大，使得蜜環菌有充足的時間吸取寄主樹木的營養進行發育。

地域保護范圍

九寨豬苓產地范圍為四川省九寨溝縣所轄行政區域。九寨豬苓產地范圍內的生產者，可向四川省九寨溝縣質量技術監督局提出使用"地理標志產品專用標志"的申請，經四川省質量技術監督局審核，報國家質檢總局核準后予以公告。九寨豬苓的法定檢測機構由四川省質量技術監督局負責指定。

產品特點

1.感官特色:呈類圓形或扁塊狀，有的有分枝，長度≥5cm，直徑≥3cm，表面黑色、灰黑色或棕黑色，表皮較光滑或略皺縮，體輕，質硬，斷面類白色或黃白色。

2.理化指標:豬苓多糖含量≥5%，灰分含量≤11%，水分≤11%。

3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

獲獎榮譽

2006年“九寨豬苓人工栽培研究及高產技術示范”項目榮獲阿壩州科技成果三等獎。2010年“九寨豬苓標準化示范鄉建設”通過了省級驗收。2011年11月30日，原國家質檢總局批準對"九寨豬苓"實施地理標志產品保護。