霞浦晚熟荔枝的基本介紹

霞浦晚熟荔枝，福建省霞浦縣特產，中國地理標志產品（農產品地理標志）。霞浦縣為中國沿海最北緣荔枝經濟栽培區。霞浦晚熟荔枝栽培歷史悠久，氣候獨特，成熟期7月底至8月上旬，相同品種比兩廣主產區遲熟1個月以上。荔枝果實心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉質細滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇。獲國家星火計劃成果博覽會銀獎。

營養價值

荔枝含果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。

中醫以為，荔枝味甘，性溫，有補益氣血、添精生髓、生津和胃、豐肌澤膚等功效。既是健身益顏的保健水果，又可用于治療病后津液不足及腎虧夢遺、脾虛泄瀉、健忘失眠諸癥。

產品特點

霞浦晚熟荔枝具有遲熟、醮核率高、優質等特點。成熟期7月底至8月上旬，相同品種比兩廣主產區遲熟1個月以上。霞浦晚熟荔枝果實心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉質細滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇；可溶性固形物17-23%，單果重20－25g，醮核率80%以上。