勐臘普洱茶的基本介紹

普洱茶，是以云南大葉種茶制成的曬青毛茶為原料，經加工整理而成各種云南茶葉的統稱。

勐臘縣是普洱茶主產區之一，其東、南與老撾接壤，西與緬甸毗鄰，與泰國、越南、柬埔寨相距不遠。因此，在過去幾個世紀里，勐臘曾是生產普洱茶的基地和普洱茶走向東南亞的要沖。

營養價值

現代醫學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

產品特點

條索肥壯、粗大緊實，色澤褐紅（或帶灰白色），內質湯色紅濃明亮，陳香濃郁、滋味醇厚、爽滑回甘，葉底褐紅柔軟，經久耐泡等特點。普洱茶的內質評定采用湯色、香氣、滋味、葉底4項因子，側重香氣與滋味。葉底柔軟、有伸張性、具生命力、能讓你感覺到它的活力和“真韻”，入口醇滑，味韻暖甜，這是做工好、品質好的體現。

歷史民俗

勐臘，傣語為產茶之地。勐臘植茶歷史悠久，是大葉種茶的發源地之一。早在公元8世紀唐朝人樊綽在《蠻書》中寫道：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。”“銀生城”指的是南詔所設的“開南銀生節度”區域，“銀生城界諸山”指景東，景谷，普洱及其以南的西雙版納諸茶山在內的廣大茶山。明萬歷末年（約1620年），謝肇淛在《滇略》一書中第一次提到“普洱茶”:“土庶所用，皆普茶也蒸而成團。”普洱是當時茶葉的集散市場，“銀生城界諸山”均系普洱府轄地，故名“普洱茶”。清朝中葉，普洱茶遠銷國內外譽滿天下。“普洱茶”的確切種植產地，清檀萃《滇海虞衡志》已有準確記載：“普洱所屬六茶山，一曰攸樂，二曰革登，三曰倚邦，四曰奔枝，五曰曼端，六曰曼撒，周八百里。”清阮福《普洱茶考》也有相同的記載。《普洱府志》卷十九《食貨志六物產篇 茶》又載：“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山。”六茶山除攸樂今景洪縣外，其他五茶山均在勐臘縣象明、易武一帶。1957年云南省農科院茶葉研究所所長蔣銓在《六大茶山訪問記》中所寫“六茶山”-曼灑，易武，曼磚，倚幫，革登和攸樂，定位更加確切。史料文獻中，因茶葉興衰演變，地名記述有異，而六茶山是名重于天下的“普洱茶”的生產地是無疑的。