鄂爾多斯酒的基本介紹

鄂爾多斯市制酒廠生產的鄂爾多斯酒，是采用傳統生產工藝和先進的科學方法，以優質高梁和玉米為原料，稻殼為輔料，用清蒸混入的操作工藝，精心釀制而成。再經分級貯存后勾兌出廠。

營養價值

白酒雖營養價值有限，但其物質成分中有不少是人體健康所必需的，適量飲用白酒有振奮精神、增進食欲、舒筋活血、祛濕御寒等作用。

產品特點

具有“清亮透明、香氣 純 正、入口柔和、余味干凈”等特點。

制作方法

鄂爾多斯系列甘草酒

鄂爾多斯系列甘草酒屬我公司獨家首創，它以高梁、大麥、豌豆為原料，添加具有解毒瀉火作用的“藥王”甘草等精釀而成，使之既有營養成份，又不失原鄂爾多斯白酒獨特的風格。

鄂爾多斯系列白酒

分為清、濃、兼三大香型，高中低不同檔次百余個品種、規格系列白酒產品。主導產品“鄂爾多斯”系列酒選用優質高粱、大麥、豌豆等為主要原料，配以獨特的高原深層地下水，經粉碎、蒸煮、加油、發酵、蒸餾、分級貯存，用塞外純糧配以鄂爾多斯優質深層礦泉水精釀而成。

鄂爾多斯酒的獲獎榮譽

第40屆巴黎國際餐飲酒博覽會上，精制鄂爾多斯酒被授予特別金獎：并在1993年中華全國首屆“三產杯”國貨精品展中，獲得金獲。