虎門番荔枝的基本介紹

虎門番荔枝主產廣東東莞虎門鎮，東莞及其附近栽培。粗鱗及細鱗兩個品種。虎門番荔枝主產廣東東莞虎門鎮，東莞及其附近栽培。

營養價值

含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，營養價值相當高。而且因熱量極高，可以有效的補充體力，并且具有養顏美容，強健骨骼、增強免疫力等多樣功能。

產品特點

植物學特征及生物學特征與樟林番荔枝相似。其果質優良，果肉柔軟細滑，風味特別香淳，單果平均重208克，含可溶性固形物24.8%，糖17.2%，酸0.1%，每100克果肉維生素C4毫克，可食率55%。

歷史民俗

據了解，虎門種植番荔枝已有一百年歷史，在上世紀八十年代末九十年代初，該鎮還大面積推廣種植番荔枝，全鎮種植番荔枝面積最高峰時達4500多畝，目前，番荔枝種植面積有2000多畝。作為地方特色水果，虎門番荔枝曾于1996和1997連續兩年被東莞市選送中國農業博覽會參展。1996年，虎門鎮(番荔枝)還被國家農業部南亞熱帶作物辦公室授予“南亞熱帶作物名優基地”稱號。