英德沙糖桔的基本介紹

英德是“中國沙糖桔之鄉”。大面積種植沙糖桔始于上世紀九十年代中后期。由于英德地處廣東省中北部，是南亞熱帶向中亞熱帶的過渡地區，屬亞熱帶季風氣候區，具有氣候溫暖濕潤、雨量充沛、無霜期長等特點，獨特的氣候環境，造就了英德沙糖桔品質。“由于英德沙糖桔具有晚熟、應節、皮薄等鮮明的品質特點，以及英德市更接近北方，具有更便利的交通地理優勢，英德市已經吸引了許多老產區的客商陸續前來采購沙糖桔。”

營養價值

其含有豐富的維生素 C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效

產品特點

黎溪鎮獨特的氣候和自然資源，所產的沙糖桔果實大小均勻，清甜多汁，糖份充足，且有蜜味，入口化渣，適合廣大消費者的口味，成為市場上的搶手貨。

品嘗吃法

1.吃柑橘別丟橘絡。中醫認為橘絡能通絡化痰，順氣活血。對慢性支氣管炎，冠心病患者有好處。橘絡中含有一種叫路丁的物質，能使血管保持正常的彈性玫致密性，減少血管壁的脆性和滲透性，防止高血壓病人發生腦溢血，糖尿病人發生視網膜出血的作用。

2.吃柑橘一日不超過三個。吃多了對口腔，牙齒有害，同時柑橘中含有葉紅質，攝入

過多，使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現黃染。

3.橘子、蘿卜別同食。一同食用會誘發甲狀腺腫．除了蘿卜外，也不能與牛奶同食，否剛橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響吸收，嚴重的還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因此，應在喝完牛奶一小時后進食橘子。