遼陽山里紅的基本介紹

遼陽山里紅是遼寧遼陽遼陽縣的特產，“遼紅”山楂品種優良。1978年在全國、全省評比會上，三次評為第一名。東部山區隆昌、下八會、下達河、孤家子、湯河、安平、雞冠山、柳河子等鄉鎮都有大面積栽植。株數約占各種果樹總株數的28.2%。遼陽山里紅山楂個大，肉厚，色澤紅潤，積累糖份大。遼陽山里紅獲國家地理標志證明商標。

形態特征

果形較大，直徑可達2.5厘米，深亮紅色;葉片大，分裂較淺;植株生長茂盛。

山里紅是薔薇科落葉小喬木，高6-8米，是果樹，也是觀賞植物。葉互生，闊卵形或三角卵形，邊緣羽狀5-9裂，有鋸齒，葉脈上有短柔毛。傘狀花序有小花10-12朵，白色或淡紅色，5月開花。8-10月結果，梨果近球形，直徑約2厘米，皮色深紅，并有淡褐色斑點。

山里紅是中國著名的果樹，有3000多年栽培歷史，由于適應性強，病蟲害少，不需要精細管理，因此在全國各地都有栽培，而北方要比南方多。

山里紅耐寒，生命力強，經定植后4-5年就開始結果，結出無數球形、梨形的小果實，肉厚皮紅，使滿山遍野綠色叢中懸掛著紅艷艷的小果實，十分艷麗，它又有“紅果”的別名。又名山楂

地理位置

遼陽，遼寧省轄地級市，位于遼寧省中東部，東經122°35′－123°40′；北緯40°42′－41°36′。轄區東臨本溪市、鳳城市、岫巖滿族自治縣，南界鞍山市、海城市，西接遼中縣、臺安縣，北依沈陽市；屬溫帶濕潤性季風氣候。轄區總面積4744平方公里，轄5區1市1縣。

營養價值

山里紅果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。 　　據測試，每100克山里紅中含維生素C達89毫克，僅次于鮮棗和獼猴桃；含鈣80毫克，在水果中名列前茅此外，還含有糖、胡蘿卜素蛋白質、蘋果酸及各種礦物質。山里紅性味甘酸、微溫，有開胃消食、化滯消積、活血化瘀，收斂止痢之功效。