舍得酒的基本介紹
舍得酒,是沱牌集團重點發展的定位于高端的戰略性品牌,是沱牌集團第三次飛躍的主要品牌產品,是目前沱牌集團重點培養、重點發展的第一品牌。舍得酒的品質依托沱牌集團30多年發展而積累的數萬噸優質原酒。
營養價值
傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利。
產品特點
輕啜一小口舍得酒,緩緩鋪滿整個舌面,頓覺豐盈挺拔、醇厚綿軟,輕啟咂辨,滋味純而細、爽而滑,醞釀于口中,清甜甘香緩緩釋出,片刻酒味收斂,瞬間感到一絲回甜;咽下酒液,則余香漸漸而出;待酒味漸漸平和,感受余味之悠遠,沁入心脾,舒暢無比。
歷史民俗
從文化上看,舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪為巴蜀腹心,是中國高端白酒的核心產區之一,2010年世界侏羅紀大會舉辦地。“射洪春酒”起源于漢代,唐宋年間進入鼎盛時期,成為劍南道貢獻朝廷的燒春酒。唐時“射洪春酒”已負盛名,詩人杜甫賦詩贊曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無敵”,“濃無敵”在蒸餾酒技術尚不發達的古代代表了一種較高的水平。此后,射洪春酒歷經宋、元、明、清歷代的傳承和改進,集釀酒工藝之大乘,是為今日舍得酒。從漢唐延續千年釀酒歷史,可謂有據可查的中國歷史最早的白酒之一,同時舍得酒中“舍得之道”所蘊含的深刻文化內涵也非當今任何白酒可比,舍得定位于第一文化酒的膽識和氣魄絕非其它品牌所能比擬。
