雅惠鴨脖的基本介紹
湖北雅惠餐飲有限公司是以夜市餐飲及肉制品加工及銷售為專業的一家民營企業，公司恪守“誠實做人、認真做事”的宗旨，堅持“質量重于生命、達標保障品牌”的經營理念，博采眾長，吸納精華，推陳出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人們的時尚口味，也打造了鄂州人自己的一個靚麗的品牌。
營養價值
鴨脖子有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。
產品特點
雅惠鴨脖口味獨特，讓人有無窮的回味，大眾價位也能滿足不同層次人們的消費需求。雅惠鴨脖以香辣聞名，紅紅的鴨脖，上面還點綴一點辣椒籽跟花椒，麻、辣、鮮、咸諸味俱全，交相輝映，且味香入骨，“表里如一”，一吃到底，欲罷不能，直至肉啖光，骨嚼爛，吸盡湯汁味料，方能作罷，且怎么吃都不會膩。
鴨脖、鴨架、鴨翅等本身是“食之無味，棄之可惜”，可是經過特殊烹制料理之后，卻成為人間美味，飯桌之上的開胃好菜。
制作方法
雅惠食品選用農家新鮮產品為原料,精選優質食材，采用幾十種名貴中草藥，用自己獨特的方法秘制工藝精致而成.
