藍山大葉苦茶的基本介紹

藍山大葉苦茶曾獲國家農業部金獎，是傳統的優質高山云霧茶，主產地在海拔900米高、晝夜溫差10℃以上的百疊嶺山區。

營養價值

茶葉中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質等200多種成分，名為茶，實為藥，其成品茶清香味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。

產品特點

植株樹姿直立，分枝中等，葉片水平狀著生。葉長橢圓或橢圓形，葉色深綠或黃綠，葉身平，葉面微隆起，葉齒銳淺，葉質較硬或中等，葉尖漸尖。

歷史民俗

百疊嶺在藍山縣城往東30公里處，因平均海拔在800米以上，常年云霧繚繞，土質疏松肥沃，氣候潮濕陰涼，特別適合茶葉生長。當地農民以茶為伴，已有上千年的種茶歷史。這里茶園面積有2萬余畝，是藍山大葉苦茶的原產地。據當地茶農介紹，百疊嶺上種茶不需要澆水灌溉，常年縈繞山巔的高山云霧能自動給茶樹補給水分，形成了茶葉純凈無污染的天然品質。

藍山大葉苦茶的獲獎榮譽

藍山大葉苦茶曾榮獲國家農業部銀獎。