神農架茯苓的基本介紹

神農架茯苓為兼性寄生菌，生長在神農架海拔800-2000m的山區、干燥、向陽，神農架茯苓在晝夜溫差教大的條件下有利獲的生長，神農架其特殊的地質環境，也給神農架茯苓帶來了極為優質的生長條件，導致其比其它地區的茯苓品質要高。

營養價值

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經。具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效。可治小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔逆，惡阻，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘等癥。

產品特點

神農架茯苓，氣香味甘，回甘上口，色澤乳白，被古人稱為神農架“四時神藥”。

制作方法

白茯苓粥

主料：粳米100克

輔料：茯苓15克

調料：味精1克，鹽2克，胡椒粉1克

做法

1、先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開。

2、再轉用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。