中寧枸杞，寧夏回族自治區中衛市中寧縣特產，全國農產品地理標志。
中寧縣區域地形地貌是清水河沖積平原淤灌土和黃河沖積平原淤灌土，適宜種植枸杞。中寧枸杞本名寧安枸杞，因其原產地在中寧縣寧安堡一帶而得名。中寧枸杞果實橢圓形，長6-18毫米，直徑6-8毫米。表面鮮紅色或暗紅色，具不規則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕。質柔潤，果肉厚，有粘性，內含種子25-50粒。種子扁腎形，長至2.5毫米，寬至2毫米，土黃色。氣微、味甜、微酸。
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