干黃酒產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將干黃酒產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是干黃酒產品的介紹，第二部分是干黃酒產品包裝設計方法

　　介紹

　　干黃酒是指含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖計) 。“干”表酒中含糖量少，糖份都發酵變成了酒精，故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發酵，總加水量為原料米的三倍左右。發酵溫度控制得較低，開耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛，故發酵徹底，殘糖很低。色香味格:口味醇和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。

　　分類法

　　在最新的國家標準中，黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為 原料，經過蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進行糖化和發酵釀制而成的各類黃酒。 按黃酒的含糖量將黃酒分為以下6類：

　　干黃酒：“干”表示酒中的含糖量少，糖份都發酵變成了酒精，故酒中的 糖份含量最低，最新的國家標準中，其含糖量小于 1.00 g/100 ml (以葡萄糖計) 。這種酒屬稀醪發酵，總加水量為原料米的三倍左右。發酵溫度控制得較低，開 耙攪拌的時間間隔較短。酵母生長較為旺盛，故發酵徹底，殘糖很低。在紹興地區， 干黃酒的代表是“元紅酒”。

　　處理技術

　　傳統的黃酒原料是糯米及粟米，由于糯米產量低，不能滿足生產需要，在2 0世紀50年代中期，通過改革米飯的蒸煮方法，實現了用粳米和秈米代替糯米的 目的。酒質保持穩定。80年代,還試制成功玉米黃酒，地瓜黃酒。為降低生產成本， 擴大原料來源起到了很好的效果。秈米、粳米、早稻秈米、玉米等原料釀制的 黃酒的感觀指標和理化指標都能達到國家標準。米飯的蒸煮逐步由柴灶轉變為由鍋 爐蒸汽供熱。已采用洗米機、淋飯機，蒸飯設備改成機械化蒸飯機（立式和臥式）， 原料米的輸送實現了機械化。

　　革新

　　傳統法使用天然接種的傳統酒曲，耗糧多，手工操作，勞動強度大。現代主 要從兩方面加以改良。一是對釀酒微生物的分離和篩選二是制曲工藝的改進。傳統制曲多為生料制曲，在 20世紀60年代，采用了純種熟麥曲，使出酒率得到大幅度的提高。還廣泛采用麩曲及酶制劑作復合糖化劑，采用純培養酵母。用活性 黃酒專用干酵母用于釀酒。

　　發酵工藝

　　在20世紀中期，國家組織力量對紹興酒的生產技術進行了科學的總結。6 0年代起，開始用金屬發酵大罐進行黃酒的發酵。已有30立方米的發酵大罐。 并建成了年產1萬噸黃酒的大型工廠。由于大罐發酵和傳統的陶缸發酵有很大的區 別，在發酵工藝方面作了一系列的改良。傳統的后酵，是將酒醅灌入小口酒壇，現 在也已發展到大型后酵罐，后酵采用低溫處理。碳鋼涂料技術也普遍用于大罐。

　　壓榨黃酒

　　傳統的壓榨，采用木榨，20世紀50代代開始，逐步采用螺桿壓榨機，板 杠壓濾機及水壓機。60年代設計出了氣膜式板框壓濾機，并推廣使用。提高了酒 的出率。

干黃酒包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出干黃酒名稱及干黃酒亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，干黃酒產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好干黃酒包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，干黃酒可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，干黃酒包裝設計的工作不能少。