百江板栗的基本介紹

板栗是桐廬縣的名特產，有著悠久的種植歷史和優質的品質，百江鎮板栗種植以往大多是零星發展，從1987年推廣板栗優質豐產栽培技術后，鎮政府確立以建“板栗之鄉”為目標，非常重視板栗經營機制的轉變，轉變開發經營主體，改革投入機制，積極引導農民多種要素投入板栗基地開發，引導板栗經營由集體經營向業主經營的轉變，由分散經營向大戶集約經營轉變，引導農民由生產型向生產經營型轉變，引導廣大栗農樹立市場觀念，樹立商品意識和質量意識，努力開拓板栗銷售市場，使全鎮板栗的產量、質量和效益不斷提高。百江鎮栽培板栗品種主要是由桐廬板栗研究所和桐廬林業技術推廣中心選育的桐引52號、47號、桐選43號、33號以及后岸的油光品種，這些品種品質好、顆粒大、產量高、味道甜美、營養豐富，可切片久炒不糊。經省內外專家鑒定，該品種達到了國內先進、浙江省領先的水平。百江板栗在市場上名聲日盛，成為板栗市場上的競爭強手。

百江板栗，產自于浙江桐廬縣西南部的百江鎮，是百江鎮大力發展的作物。板栗板栗面積已達11000畝，其中種植面積在1000畝以上的村2個，種植千畝面積的大戶。已投產見效面積達8000畝，全鎮平均年產栗籽65萬斤，產值達260萬元，人均板栗收入180元。板栗投產面積逐年擴大，現已成為百江鎮農業經濟的一大支柱產業。

百江山高塢深，山體綿亙，重巒疊嶂，溪澗縱橫，幽谷深壑，是桐廬縣林業重點鄉鎮。屬亞熱帶季風氣候，氣候溫和，雨量充沛，年降雨量1400毫米，光照適宜，雨熱同步，四季分明，具有板栗生長良好的自然生態環境。

近年來，百江鎮因地制宜，利用低丘緩坡大力發展板栗生產。板栗面積己達11000畝，其中種植面積在1000畝以上的村2個，種植千畝面積的大戶l戶。己投產見效面積達8000畝，全鎮平均年產栗籽65萬斤，產值達260萬元，人均板栗收入180元。板栗投產面積逐年擴大，現己成為百江鎮農業經濟的一大支柱產業。

鎮政府對已建的11000畝板栗基地正著力抓好以下工作：一是加強基地的培育管理，改造低產低效林；二是著手建立規范的板栗市場，樹品牌，實行品牌戰略；三是增加科技投入，進一步提高科學經營和管理水平，并對板栗品種結構進行調整，使早熟、中熟、晚熟品種相配套，提高百江鎮板栗的經濟效益，真正成為農民致富的“搖錢樹”。

產品特點

品質好、顆粒大、產量高、味道甜美、營養豐富，可切片久炒不糊。