卓尼當歸的基本介紹

卓尼當歸為傘形科當歸屬植物當歸(Angelicasinensis(Oliv.)Diels)的干燥根。卓尼當歸為圓柱狀，長13-30厘米。主根發達，頭基部有明顯橫向縱紋；側根5-15條，表面呈黃棕色至棕褐色，質地柔韌，斷面黃白色至淡黃棕色。

卓尼當歸保護區地理位置和當歸之鄉岷縣緊密相連，位于“青藏高原東部高寒陰濕藏藥主產區”，總的特點是日照短、溫差小、降水多、濕度大，非常適合當歸喜高寒涼爽濕潤環境生長習性。卓尼當歸保護區域內土壤以微酸性至中性、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質壤土或腐殖質壤土，滿足當歸具有喜肥、怕澇，種子在10～25℃范圍內發芽良好，10～15天出苗，保證了卓尼當歸各生長期對養份的吸收，進而為肉質根系生長迅速膨大提供了有利保證。卓尼當歸保護區域屬黃河主要支流洮河流域，屬洮河中游區。洮河自西向東分兩段貫穿縣境，流長174千米。境內車巴河、卡車溝河、大峪溝、康多峽河等大小26條支流呈網狀分布，水流充足，流量穩定，水質清潔，落差集中，地表水資源總量達14.461億立方米，地下水蘊藏也比較豐富，能夠很好滿足卓尼當歸生長發育的需求。

卓尼當歸采用采用種子繁殖，育苗移栽方法。卓尼縣生產上一般采用夏育苗的方式來延長當歸的營養生長期，最好控 制在5月中下旬開始播種，海拔越低播種越遲。卓尼當歸播種后的苗床必須保持濕潤，蓋草保墑，播后 15～20天后出苗，當苗出齊后，應細心將蓋草挑虛，并拔除露出來的雜草。卓尼當歸播種后的苗床必須保持濕潤，蓋草保墑，播后 15～20天后出苗，當苗出齊后，應細心將蓋草挑虛，并拔除露出來的雜草，堆碼后自然晾干至含水量達到＜15%。

卓尼當歸產區位于甘南藏族自治州卓尼縣共14個鄉鎮93個行政村，地理坐標為東經102°40′～104°02′北緯34°10′～35°10′之間。年種植面積為2000公頃，年產量8.58萬噸。

營養價值

卓尼當歸中營養成分含量豐富，其中水分≤15.0%，總灰分≤7.0%，酸不溶性灰分≤2.0%，浸出物≥45.0%，揮發油≥0.4%，阿魏酸≥0.050%。

產品特點

卓尼當歸為圓柱狀，長13-30厘米。主根發達，頭基部有明顯橫向縱紋；側根5-15條，表面呈黃棕色至棕褐色，質地柔韌，斷面黃白色至淡黃棕色。根韌皮部厚，具裂隙，有多數棕色點狀分泌腔；木質部色淡；形成層環黃棕色。味甘辛、微苦，具有濃郁香氣。

獲獎榮譽

卓尼當歸，2021年4月被農業農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。