來賓甘蔗的基本介紹

來賓甘蔗目前種植的品種均為植株高大、株型直立、蔗莖均勻、高糖、高產、穩定性好的良種甘蔗。來賓甘蔗種植區域內，無工業污染和城市污染的影響，遠離礦區和公路、鐵路干線，生態環境好，光照充足，產地環境空氣質量、灌溉水質量良好，適合甘蔗的種植和生長。來賓市地處中亞熱帶向南亞熱帶過渡的季風氣候區，北回歸線從市內南緣通過，氣候溫和，雨量充沛。年平均日照時數1582小時，年平均降雨量1360毫米，年平均無霜期331天。來賓的氣候條件很適合甘蔗的生長和糖分的儲存。

來賓市是廣西最大的糖料蔗產區之一，2000 年以來，無論是甘蔗種植面積還是蔗糖產量， 一直穩居全區第二，目前全市甘蔗種植面積220 萬畝。

來賓甘蔗農產品地理標志地域保護范圍包括廣西壯族自治區來賓市所轄的興賓區、象州縣、武宣縣、忻城縣、金秀瑤族自治縣、合山市等所轄的69個鎮（鄉、街道），中心產區為興賓區。保護范圍位于東經108°24′-110°28′，北緯23°16′-24°29′之間，保護面積為146740hm2，保護產量12000000t。

營養價值

甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。

產品特點

來賓甘蔗中大莖2.5厘米以上，蔗莖節間較長且均勻，蔗皮多為紫紅色和綠色，有臘粉，堅韌有光澤。蔗莖新鮮有光澤，蔗汁多，蔗肉黃白色、質地緊密，纖維適中，甜膩清香。

獲獎榮譽

來賓甘蔗，2019年第一批農產品地理標志登記產品。