扎什加羊的基本介紹
曲麻萊縣素有"江河源頭第一縣"的美稱。曲麻萊縣是黃河的發源地，黃河在青海境內藏語稱"瑪曲"意為孔雀河，其正源發源于麻多鄉西南巴顏喀拉山脈的卡日曲北麓約古宗列盆地西南隅。約古宗列曲發源于約古宗列山北麓的一股山泉，向東南流經星宿海后稱為瑪曲，黃河源頭群山聳立，草原廣袤，是三江源主要的水源涵養之一，在中國乃至世界生態地位舉足輕重。
扎什加羊為農產品地理標志產品。其羊肉營養豐富。它富含優質蛋白質12.3%，脂肪28.8%。另外含礦物質磷、鐵以及維生素B、維生素A等營養素。《本草綱目》載其功用“羊肉能暖中補虛、補中益氣、開胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷。”
地域范圍
曲麻萊縣畜牧獸醫工作站 曲麻萊縣所轄約該鎮、巴干鄉、秋智鄉、麻多鄉、葉格鄉、曲麻河鄉共6個鄉鎮。地理坐標為東經92°56′～97°35′，北緯33°36′～35°40′
