廣安松針的基本介紹
廣安松針名茶系列是鄧小平故鄉廣安的名特綠色產品,系名優綠茶。廣安松針名茶系列產于四川廣安市無污染的華鎣山上,廣納日月之精華,博采山川之靈氣。因茶芽白毫顯露似雪松披霜,外形緊細挺拔勻直若針而得名。
營養價值
經過現代科學的分離和鑒定,茶葉中含有機化學成分達四百種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
產品特點
廣安松針外形條索細緊圓直似針,色澤翠綠,白毫顯露,湯色清澈明亮,香氣高爽,滋味鮮醇,葉底嫩勻明亮。
歷史民俗
中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起源于上古神農氏,有的認為起于周,起于秦漢、三國的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”。唐代茶經的作者陸羽,在文中將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有人說茶起源于唐代。但實際上這只是文字的簡化,而且在漢代就已經有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進行總結,茶的歷史要早于唐代很多年。
廣安松針的獲獎榮譽
一九九四年廣安松針獲四川省優質農產品“甘露杯”獎、一九九五年獲第二屆中國農業博覽會金獎、一九九七年獲中國茶葉學會“中茶杯”優質名茶獎和第三屆中國農業博覽會“名牌產品”稱號、二000年獲中國國際茶葉博覽會金獎。
