木菠蘿的基本介紹

菠蘿蜜，又名：波羅蜜，別名苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果， 是世界上最重的水果

產品特點

分枝較低，樹皮較粗糙，葉色濃綠有光澤，多為橢圓形，基部常為圈形，干包肉較為硬實，爽甜可口

歷史民俗

在廣州、香港、澳門及其他粵語地區，波蘿蜜一般被稱為大樹菠蘿，在廣西等地稱為木菠蘿，是桑科波羅蜜屬常綠喬木。隋唐時從印度傳入中國，稱為“頻那挲”（梵文Panasa 對音），宋代改稱菠蘿蜜，沿用至今。是世界著名的熱帶水果，屬桑科桂木屬常綠喬木

制作方法

菠蘿蜜干

主料：菠蘿蜜半個

1.菠蘿蜜半個

2.取肉，去籽，分多個盤

3.用烤箱或微波爐，小火慢慢烤干水份，中途需翻

木菠蘿的品嘗吃法

果實肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇后”。