賓川柑桔的基本介紹

賓川柑桔是指云南賓川盛產的柑桔，具有糖分高，風味濃，色澤鮮艷，品質較好的特點。賓川縣地處金沙江南岸的干熱河谷地區的屬中亞熱帶低緯高原季風氣候，光照充足，熱量豐富，土壤肥沃，無霜期294天，素有“天然溫室”和“熱區寶地”之稱。

營養價值

柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。

類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型：Ⅰ型是以蘆丁為代表的一般性黃酮類；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發現而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質。

類胡蘿卜眾所周知，許多蔬菜、水果中含有類胡蘿卜素，這是對人體健康具有重要作用的萬分。對類胡蘿卜素的生理功能及其機理的研究，我國也已利用這類物質研制成一些保健食品并實現了工業化生產。香豆素柑橘中所含有的香豆素是已被科學家充分肯定的抗癌物質。研究結果表明，香豆素的抗癌功能形成途徑主要有二：一是香豆素通過解毒酶的作用使癌物質解毒；二是與癌物質拮抗抑制其代謝的活性化。這兩方面的作用主要在癌的起始階段產生抑制效果

產品特點

賓川柑桔與其他產區相比，具有豐產性好、上市期早、鮮果供應時間長、果大、均勻、整齊度好、色澤鮮艷、果皮光滑、固形物含量高、酸甜適口、脆嫩化渣、耐儲藏運輸、營養豐富、商品性好等特點，深受廣大消費者青睞。

歷史民俗

云南賓川種植柑桔已有300多年的歷史，主栽品種以賴皮椪柑、紐荷爾、韋爾金柳葉桔等為主。

賓川柑桔的獲獎榮譽

1995年，賓川柑桔獲中國第二屆農業博覽會上銀質獎。

2002年，賓川縣“賓晶”牌臍橙通過了農業部綠色食品發展中心無公害農產品認證。

2007年，賓川被中國果品流通協會和中國果品之鄉暨果品產業先進典型評選組委會評為“中國柑桔之鄉”。

2010年10月，經中國果蔬產業品牌論壇組委會專家委員會評定，賓川柑桔被評為“中國十大名桔”。

2011年，賓川縣啟動實施了“賓川柑桔”、的地理標志證明商標注冊和“賓川柑桔”中國地理標志產品登記工作。

2011年，賓川又榮膺“中國水果之鄉”殊榮。