鄭州飲料包裝設計江南大學是中國最早開設包裝類專業的高校之一，具有一套較為完整的學士、碩士、博士的教育體系。包裝專業的研究方向主要有：運輸包裝的理論與設計、包裝機械與包裝工藝、產品設計與包裝設計、新型包裝材料、食品與藥品包裝、包裝的環境評價以及包裝高層次人才培養和科技人員繼續教育。包裝專業的課程體系主要由通識教育課程、學科平臺課程、專業核心課程、專業選修課程和集中性實踐環節這五個部分組成。通識教育課程主要包括中國特色社會主義理論體系、思想道德修養、軍事理論等。學科平臺課程主要是通用數學、物理、化學、材料力學、理論力學、機械工程控制基礎等方面的學習。專業核心課程是對包裝工藝學、包裝印刷、包裝材料學等方面的學習。鄭州飲料包裝設計專業選修課程主要修讀一些與包裝有關的選修課程，如包裝機械設計、產品運輸包裝設計與評價，同時也涉及了一部分對包裝經濟、包裝管理與標準法規的學習。