和田肉蓯蓉的基本介紹

和田塔克拉瑪干沙漠南緣，為管花肉蓯蓉的主要產地，因此管花肉蓯蓉也稱和田肉蓯蓉。肉蓯蓉為著名的補益中藥，被譽為“沙漠人參”，其野生資源非常有限。管花肉蓯蓉寄生于紅柳根部，紅柳為防風固沙優良植物，種植管花肉蓯蓉和紅柳，既能防風固沙，改善土壤環境，又能產生良好的經濟效益，是一項可持續發展的生態治理工程。

中國是肉蓯蓉世界公認主產地，已有兩千多年食用和入藥文字記載歷史。由于獨特生物密碼制約及對生態環境、自然氣候條件的苛求，只有中國新疆和田地區及巴基斯坦、印度和孟加拉國相鄰同緯度區域，最適于管花肉蓯蓉自然生長。只在中國實現了兩種肉蓯蓉人工種植的技術突破，其中，自然分布于以和田為中心的塔克拉瑪干沙漠南緣地帶的管花肉蓯蓉，無論自然生長或人工種植，其有效功能成分含量均優于荒漠肉蓯蓉5至10倍。

和田肉蓯蓉在年降水量不足40毫米的沙漠干旱地區能生衍繁殖，是與它的種子及寄主紅柳等灌木的頑強特性分不開的。自然界的和田肉蓯蓉種子脫離蒴果飛落沙地以后，由于環境干燥，長期不會腐爛。種子隨風到處飄游，一旦遇到寄主紅柳等灌木的毛根細胞，它們結合在一起，長出和田肉蓯蓉蘆頭。因靠灌木主根吸收深層的地下水，使和田肉蓯蓉蘆頭得以生長發育。蘆頭得到充分的養料和水分逐漸變粗，紅柳根也逐漸長大。這時蘆頭就形圓形的萌發尖。蘆頭可以一連多年長出和田肉蓯蓉，而和田肉蓯蓉卻是當年生長當年成熟。因此，確切講，和田肉蓯蓉是一年生植物。要說多年生，那是指蘆頭和它的寄主。

營養價值

用各種色譜技術主要為HPLC從管花肉蓯蓉中分離得到7個苯乙醇苷類化合物,根據理化性質和波譜數據鑒定它們的結構為2′-乙?；惾~升麻苷(Ⅰ )、類葉升麻苷(Ⅱ )、crenato side(Ⅲ )、丁香苷A 3′-α-L-吡喃鼠李糖苷(Ⅳ )、異類葉升麻苷(Ⅴ )、去咖啡酰基類葉升麻苷(Ⅵ )和紅景天苷(Ⅶ )?；衔铫?為首次從本屬植物中分離得到,其它化合物為首次從本植物中分離得到。

產品特點

列當科，植株高60-100cm，地上部分高30-35cm。莖不分枝，基部直徑3-4cm。葉乳白色，干后變褐色，三角形，長2-3cm，寬約5mm，生于莖上部的漸狹為三角狀披針形或披針形。穗狀花序，長12-18cm，直徑5-6cm；苞片長圓狀披針形或卵狀披針形，長2-2.7cm，寬5-6.5mm，邊緣被柔毛，兩面無毛；小苞片2枚，線狀披針形或匙形，長15-17cm，近無毛。花萼筒狀，長15-18mm，頂端5裂至近中部，裂片與花冠筒部一樣，乳白色，干后變黃白色，近等大，長卵狀三角形或披針形，長6-10mm，花冠筒狀漏斗形，長4cm，頂端5裂，裂片在花蕾時帶紫色，干后變棕褐色，近等大，近圓形，長8mm，寬1cm，兩面無毛。雄蕊4枚，花絲著生于距筒基部7-8mm處，長15-17mm，基部膨大并密被黃白色長柔毛，花藥卵形，長4-6mm，密被黃白色長柔毛，藥室基部鈍圓，不具小尖頭。子房長卵形，花柱長22-25mm，柱頭扁圓球形，2淺裂。蒴果長圓形，長10-12mm，直徑7mm。種子多數，近圓形，干后變黑色，外面網狀。花期5-6月，果期7-8月。